Yabuya

육수의 감칠맛이 느껴지는 카레에 단맛이 감돌고, 뒤이어 매운맛이 찾아온다. Yabuya의 명물 카레우동은 파의 아삭한 식감과 달콤짭짤한 소고기를 면과 함께 즐기기 좋은 한 그릇이다. 한 방문객은 큼직하게 담긴 구조네기와 소고기를 곁들인 메뉴를 두고, 육수의 풍미와 매운맛이 겹쳐지는 점이 인상적이었다고 소개했다. 메뉴에는 ‘육수 향이 살아 있는 담백한 매운맛’ 카레우동도 있어, 깔끔한 매운맛을 원할 때 선택할 만하다. 카레우동은 850엔부터이며, 교아게를 넣은 메뉴는 1,350엔, 달걀을 풀어 넣은 메뉴는 1,450엔이다.

또 하나의 대표 메뉴는 지방 찌꺼기를 넣어 끓인 가스우동이다. 가스우동은 1,550엔, 달걀을 풀어 넣은 메뉴는 1,800엔, 고기와 가스가 들어간 우동은 2,000엔으로 취향에 따라 고를 수 있다. 다른 방문객은 고기 가스우동과 우나기자쿠를 먹고 식사를 마무리했다고 전했다. 식사를 조금 더 풍성하게 하고 싶다면 타누키메시 주먹밥이나 술안주로 곁들이기 좋은 다시마키, 소힘줄 두부 조림 등도 메뉴에 있다. 우동뿐 아니라 일품요리와 술을 함께 즐길 수 있다는 점도 반갑다. 월요일부터 토요일까지 18시부터 다음 날 2시까지 영업하며, 일요일은 정기 휴무다.