北新地うどん 薮や

出汁の旨みを感じるカレーに、甘みのあとから辛さが追いかける。北新地うどん 薮やの名代カレーうどんは、ねぎの食感や甘辛い牛肉も麺に絡めながら食べたい一杯です。ある来店客は、山盛りの九条ねぎと牛肉を合わせた一杯を、出汁の風味と辛さの重なりが印象的だったと紹介しています。メニューには「出汁香るあっさり辛口」のカレーうどんもあり、軽やかな辛口を選びたいときの候補に。カレーうどんは850円からで、京あげ入りは1,350円、卵とじは1,450円です。

もうひとつの看板どころが、脂かすを使ったかすうどん。かすうどんは1,550円、卵とじは1,800円、肉かすうどんは2,000円と、好みに合わせて選べます。別の来店客は肉かすうどんと鰻ざくを食べ、締めの一杯として楽しんだそうです。食事をもう少し広げるなら、たぬきめしおむすびや、酒のあてになるだし巻き、牛すじ豆腐煮込みなどもメニューに並びます。うどんだけでなく一品料理とお酒を合わせられるのがうれしいところ。営業は月曜から土曜の18時から翌2時までで、日曜は定休日です。